为切实加强学校食堂食品安全监管工作，全面排查风险隐患问题。近日，宜君县市场监督管理局对辖区内学校食堂食品安全进行专项检查。

检查组深入学校食堂，通过实地查看、听取汇报等方式，详细了解学校食堂资质、进货查验、环境卫生、餐具清洗消毒、食品贮存、明厨亮灶等情况；并对食品留样、食品添加剂使用、病媒生物防治及是否销售过期“三无”食品等方面进行抽查，全面排查风险隐患，守护食品安全。

通过专项检查，进一步提高了学校履行食品安全第一责任人意识。下一步，宜君县市场监督管理局将持续加强监管力度，督促跟进排查问题的整改落实情况，切实保障全校师生舌尖上的安全。